RIADS ET DARS
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Les Riads et les Dars constituent un habitat traditionnel des centres urbains marocains (médinas). Ces maisons sont fermées sur l'extérieur et s'organisent autour du patio central, souvent arboré et doté d'une fontaine.
Etymologiquement, un «Riad» signifie «jardin» en arabe, c'est le même mot qui désigne la capitale de l'Arabie saoudite, Riad. De même, un «Dar» signifie «maison».
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Le Riad L’Ayel d’Essaouira a été entièrement rénové en 2006-2007 dans les traditions marocaines, selon les méthodes ancestrales et artisanales, tout en privilégiant un confort européen.
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